rss

เก็บเห็ดฟางให้อยู่ได้นาน

หมวดหมู่: ขอดเกร็ดเคล็ดลับ

เห็ดฟางที่ซื้อมาประกอบอาหารมักจะเน่าเสียเร็ว วิธีเก็บเห็ดฟางให้อยู่ได้นานคือ ทำความสะอาดเห็ดฟางโดยปอกผิวตรงโคนเห็ดให้สะอาด น้ำไปต้มในน้ำเกลือโดยใช้อัตราส่วนของน้ำ 1 ลิตรต่อเกลือ 2 ช้อนชา ต้มประมาณ 1 นาที แล้วนำเห็ดขึ้นพักไว้ให้เย็น เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เก็บไว้ในตู้เย็น เห็ดจะสดอยู่ได้นานประมาณ 3-4 วัน

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

  • พริก เครื่องปรุงคู่ครัวที่เวลาซื้อมาแล้วมักใช้ไม่หมด แต่เมื่อเก็บไว้ก็มักพบกับปัญหาพริกเน่าเสีย วิธีเก็บพริกให้สดอยู่ได้นานคือ เมื่อซื้อพริกสดมาแล ...

  • ส่วนผสม มะตูมแห้งปิ้งไฟพอหอม 3-4 ชิ้น ใบเตยหั่นเป็นท่อนเล็กๆ 1 ถ้วย ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย ขิงแก่ 2-3 แว่น น้ำเปล่า 3 ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ...

  • ส่วนผสม ไข่เป็ด 20 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 10 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ 4 ถ้วย วิธีทำ ต่อยไข่แยกไข่ขาวไข่แดง เก็บไข่ส่วนที่ใสไม่เป็นลิ่มเรีย ...

  • ๏ ฝอยทองเป็นยองใย เหมือนเส้นไหมไข่ของหวาน คิดความยามเยาวมาลย์ เย็บชุนใช้ไหมทองจีน ฯ ส่วนผสม ไข่เป็ด 20 ฟอง น้ำตาลท ...

  • ส่วนผสม แป้งสาลี 500 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา หัวกะทิ 1½ ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม ...

  • ส่วนผสม แป้งสาลี 3 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย กะทิ 2 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง น้ำปูนใส ¼ ถ้วย น้ำมันพืชสำรับทาพิมพ์ ว ...

  • ส่วนผสม แป้งมัน 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 4 ถ้วย มะพร้าวขูด 500 กรัม น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วย สีผสมอาหาร เทียนอบ วิธีทำ นำแป้งมันใส่ก ...

  • ๏ ทองหยอดทอดสนิท ทองม้วนมิดคิดความหลัง สองปีสองปิดบัง แต่ลำพังสองต่อสอง ส่วนผสม แป้งสาลี 3 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้ว ...

|




แสดงความเห็น

*