ทอดกุนเชียงให้นุ่ม
กุนเชียงของโปรดของใครต่อใคร แต่เวลานำกุนเชียงมาทอดมักพบกับปัญหากุนเชียงแข็งกระด้างไม่น่ารับประทาน วิธีทำให้กุนเชียงนุ่มอร่อยคือ นำกุนเชียงที่จะทอดลงต้มในน้ำเดือดจนสุกดี จากนั้นจึงตักขึ้นวางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำจนแห้งสนิท นำกุนเชียงมาทอดไฟกลาง ก็จะได้กุนเชียงที่กรอบนอกนุ่มในน่ารับประทาน
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
ข้าวยาคูคืออะไร
ปรุงตับให้นุ่มอร่อยไม่ขม
ต้มบวบเหลี่ยมให้หวานแบบธรรมชาติ
ข้อมูลโภชนาการข้างบรรจุภัณฑ์อาหารบอกอะไร...
การเลือกเนื้อวัวเพื่อประกอบอาหาร
เก็บเห็ดฟางให้อยู่ได้นาน
ต้มไก่ให้หนังตึงสวยน่ารับประทาน
การย่างกุ้งให้อร่อย
น้ำพริกแกงคั่วกับน้ำพริกแกงเผ็ดต่างกันอย...
พริกไทยขาวกับพริกไทยดำเป็นพันธุ์เดียวกัน...