ยำหอยนางรม

ส่วนผสม น้ำยำผสม 3  ช้อนโต๊ะ พริกปั่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ ตระไคร้ 1 ช้อนโต๊ะ หอยนางรม 8-10 ตัว วิธีทำ ใส่เครื่องปรุงกับ…

เปาะเปี๊ยะหอยนางรม

เครื่องปรุงไส้เปาะเปี๊ยะ น้ำมันพืช    1    ช้อนโต๊ะ เบคอนหั่นเป็นเส้น ๆ    50    กรัม กระเทียมสับ    1    ช้อนโต๊ะ กะหล่ำปลีซอย    2    ถ้วยตวง แครอทข…

สังขยาคาราเมลคัสตาร์ดฟักทอง

เครื่องปรุงคัสตาร์ด นํ้าตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง นมจืด 1 ถ้วยตวง กลิ่นมะพร้าว 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่แดงของไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 150 …

สลัดตับห่าน อร่อยครบรส

เข้าครัวออนไลน์วันนี้พาทุกคนมาทำเมนู สลัดโฟกลาวน์(ตับห่าน) อาหารสุดหรูแสนอร่อย ที่ร้านอาหาร TOP10 Restaurant ในโรงแรมไฮ เรสซิเด้นท์ คนที่รักการทานอาหา…

ผัดเปรี้ยวหวานแบบจีน

เครื่องปรุงหมักหมู ซี่โครงหมูย่าง    300    กรัม ขิงสับ    1    ช้อนโต๊ะ นํ้ามันหอย    1    ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว    1    ช้อนโต๊ะ แป้งมัน    1    ช้อนโต…

พาสต้าทะเล ทำง่ายทานอร่อย

เอาใจคนรักอาหารอิตาเลียนที่อยากทำทานเองที่บ้าน วันนี้ เข้าครัวออนไลน์ พาไปบุกครัวไกลถึงริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาที่ ห้องอาหารบริโอ ใน โรงแรม แมริออท รีสอ…

อร่อยหลากสีสันกับ ‘ยำเบญจรงค์’

สัปดาห์นี้ 'จานโปรด' ขอนำเสนอเมนู เพื่อสุขภาพ กับ 'ยำเบญจรงค์' ที่ประกอบไปด้วยผักต่างๆ 5 สี ได้แก่ ฟักทอง ก้านคะน้า เห็ดหูหนู ข้าวโพดอ่อน แครอท ซึ่งให…

อร่อยเพื่อสุขภาพ กับ ‘ข้าวยำปักษ์ใต้’

ส่งท้ายปลายเดือนกันด้วยอาหารใต้ เพื่อสุขภาพอย่าง ‘ข้าวยำปักษ์ใต้’ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากนัก อาศัยว่าอยากทานผักอะไรก็ซอยใส่เข้าไป ส่วนความอร่อย อยู่ที่ …

Banoffee Pie By Chefbow

สัปดาห์นี้ ‘จานโปรด’ ขอนำเสนอเมนูของหวานอย่าง ‘Banoffee Pie’ ที่รับรองว่า มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก และสามารถทำได้เอง ภายในเวลาไม่นาน ก่อนอื่นต้องไป…