เดลินิวส์ วันจันทร์ ที่ 27 มิถุนายน 2554
ส่วนผสม
- น้ำยำผสม 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกปั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ตระไคร้ 1 ช้อนโต๊ะ
- หอยนางรม 8-10 ตัว
วิธีทำ
- ใส่เครื่องปรุงกับน้ำยำผสมให้เข้ากัน
- ใส่พริกเผาสูตรเฉพาะของตัวเองลงไปในน้ำยำผสมแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่หอยนางรมลงไป แล้วคนให้รสชาติน้ำยเข้ากับเนื้อหอยให้ทั่วถึง
- ใส่ตระไคร้เพื่อตัดกลิ่นและเพิ่มรสชาติลงไป
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
กลมกล่อมครบรสไปกับ “หลนปูเค็ม”
“กุ้งฟูผัดพริกขิง” กับแกล้มอิ่มท้อง
"แอพริค็อทสมูทตี้ส์" ดื่มนี้เพื่อความสดช...
แซ่บถึงใจกับ “กุ้งนางลุยสวน”
“สตูตับหมู” นุ่มลิ้น มากคุณค่า
สดใสด้วยเครื่องดื่มม็อคเทล “จูซซี่ ลิปส์...
กรอบหวาน กับ “คะน้าฮ่องกงลวกราดน้ำมันหอย...
หวานซ่อนเปรี้ยวเคี้ยวอร่อยกับ “สลัดเนื้อ...
ลิ้มรสเปรี้ยวอมหวาน"ข้าวผัดสตรอเบอรี่"
เมนูไข่ไม่ธรรมดา กับ “ไข่ตุ๋นต้มยำ”