วุ้นนมสดสตรอว์เบอร์รี่

วุ้นนมสดสตรอว์เบอร์รี่
ส่วนผสม

  • ผงวุ้น ½ ช้อนโต๊ะ
  • นมสดรสสตรอว์เบอร์รี่  200 มิลลิลิตร
  • โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี่ 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง
  • สตรอว์เบอร์รีสด 5-10 ผล
  • พิมพ์ขนมขนาด ½ ถ้วยตวง 5-6 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผสมผงวุ้นกับน้ำเปล่าตั้งไฟอ่อน คนให้ละลายพอเดือดค่อยๆ ใส่นมสดคนให้เข้ากัน ยกลง
  2. ใส่โยเกิร์ตคนให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้อยู่ตัว
  3. เวลาเสิร์ฟแคะออกจากพิมพ์ แต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี่สด

2 Comments

Comments are closed.