
กล้วยบวชชี
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้าห่ามเกือบสุก 10-12 ลูก
- มะพร้าวขูด ½ กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
- เกลือป่น 2 ช้อนชา
วิธีทำ
- คั้นน้ำกะทิด้วยน้ำอุ่นให้ได้หัวกะทิประมาณ 1 ถ้วยตวง และหางกะทิประมาณ 3 ถ้วยตวง
- ผสมหางกะทิ น้ำตาล และเกลือ คนจนน้ำตาลละลาย แล้วกรองเอากากออก
- กล้วยน้ำว้าปอกเปลือก ผ่า 4 ชิ้น ใส่ลงในหม้อกะทิ นำไปตั้งไฟ พอกล้วยสุก ราดด้วยหัวกะทิ ยกลง ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆ
4 Comments
นัส
(31 มกราคม 2013 - 9:05 น.)ดีจังเลยคร๊าฟ
โอม
(31 มกราคม 2013 - 9:10 น.)นัสอร่อยมากคับ
นัส
(31 มกราคม 2013 - 9:10 น.)ดีมากๆเลยคับ
อร่อยเหาะ ไปดาวอังคาร
(7 มิถุนายน 2016 - 15:30 น.)อร่อยมากกกกกกกกกกกก
ผมชอบกินนนนนนนนนนนนนน
จิงๆๆๆๆๆๆๆๆน้า
กินจนเบาหวานเลยยยยยยย
Comments are closed.