แฮ่กึ๊น

ส่วนผสม กุ้งชีแฮ้ 1 กิโลกรัม มันหมูแข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 200 กรัม แป้งสาลี 1/4 ถ้วยตวง พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เกลือป่น 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา