รังไร

๏ รังไรโรยด้วยแป้ง  เหมือนนกแกล้วทำรังรวงโอ้อกนกทั้งปวง  ยังยินดีด้วยมีรัง ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วย…

ทองหยอด

๏ ทองหยอดทอดสนิท  ทองม้วนมิดคิดความหลังสองปีสองปิดบัง  แต่ลำพังสองต่อสอง ส่วนผสม ไข่เป็ด 20 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 8 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ 6 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า…

ทองม้วน

๏ ทองหยอดทอดสนิท  ทองม้วนมิดคิดความหลังสองปีสองปิดบัง  แต่ลำพังสองต่อสอง ส่วนผสม แป้งสาลี 3 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย กะทิ 2 ถ้วย ไข่…

จ่ามงกุฏ

๏ งามจริงจ่ามงกุฏ  ใส่ชื่อดุจมงกุฏทองเรียมร่ำคำนึงปอง  สะอิ้งน้องนั้นเคยยล ส่วนผสม ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง 6 ฟอง กะทิ 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย แป้งสาลี 1 ถ…

บัวลอย

๏ บัวลอยเล่ห์บัวงาม  คิดบัวกามแก้วกับตนปลั่งเปล่งเคร่งยุคล  สถนนุชดุจประทุม ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว 3 ถ้วย แป้งมัน 1 ถ้วย หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 4 ถ้วย…

ช่อม่วง

๏ ช่อม่วงเหมาะมีรส  หอมปรากฏกลโกสุมคิดสีสไลคลุม  หุ้มห่อม่วงดวงพุดตาน ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำดอกอัญชันข้นๆ 2 ช้อนชา …

ฝอยทอง

๏ ฝอยทองเป็นยองใย  เหมือนเส้นไหมไข่ของหวานคิดความยามเยาวมาลย์  เย็บชุนใช้ไหมทองจีน ฯ ส่วนผสม ไข่เป็ด 20 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 10 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ 4 ถ้วย…