rss

Google plus

mail

Facebook

บุษบาทอดกรอบ

หมวดหมู่: อาหารคาว, เมนูปาป๊า

ส่วนผสม

  • ดอกกล้วยไม้ ชบา ลั่นทม เฟื่องฟ้า แค อัญชัน 1 ถ้วยตวง
  • แป้งข้าวเจ้า หรือ แป้งโกกิ 1 ถ้วยตวง
  • แป้งหมี่ 1/2 ถ้วยตวง
  • ผงฟู 5/6 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. ผสมแป้งกับเครื่องปรุงให้เข้ากัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันค่อนกระทะ ใช้ไฟปานกลาง นำดอกไม้มาชุบแป้งลงทอดจนแป้ง เหลืองกรอบ ตักออกพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  2. จัดใส่จาน ให้สวยงาม เสิร์ฟกับน้ำจิ้มบ๊วย

ที่มา: ดอกไม้กินได้

|




เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

  • ส่วนผสม ดอกกระเจี๊ยบแดง 1 ถ้วยตวง น้ำ 6 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 4 ถ้วยตวง เกลือป่น ½ ช้อนชา วิธีทำ ดอกกระเจี๊ยบแดงสดหรือแห้งก็ได้ ล้ ...

  • เครื่องปรุง กุหลาบ ชบา เข็ม พวงชมพู อัญชัน 1 ถ้วยตวง พริกขี้หนู 5–6 เม็ด กระเทียม 2–3 กลีบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น ...

  • เครื่องปรุง ไข่ไก่ 3 ฟอง ดอกขจร 50 กรัม น้ำซุป 1 ถ้วยตวง เนื้อปูนึ่งสุก 100 กรัม เนื้อหมูสับ 100 กรัม ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุ ...

  • โดย ASTV ผู้จัดการออนไลน์ 4 กันยายน 2551 16:13 น. โดย:กุ๊กเล็ก        เวลากินกับข้าวของคาวแบบหนักๆทีไร ทุกครั้งหลังอาหาร “กุ๊กเล็ก”เป็นต้องว ...

  • ส่วนผสม เนื้อตะโพกไก่หั่นเต๋า 400 กรัม พุทราจีนต้ม 20 เม็ด แห้วจีนต้ม 20 หัว ไม้เสียบ 10 ไม้ ส่วนผสมน้ำหมักและน้ำซอส ขิงสับละเอ ...

  • ส่วนผสม เนื้อปลาแมคเคอเรลแยกเป็นชิ้นๆ 50 กรัม น้ำพริกน้ำยาป่า 80 กรัม ถั่วแระญี่ปุ่น 1/2 ถ้วยตวง ถั่วงอก 3 ถ้วยตวง ใบแมงลัก 2 ถ้วยตว ...

  • ส่วนผสม ซี่โครงหมู 500 กรัม น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ซ ...

  • ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว ½ ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 3 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง) ...

  • ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าห่ามเกือบสุก 10-12 ลูก มะพร้าวขูด ½ กิโลกรัม น้ำตาลทราย ½ ถ้วย เกลือป่น 2 ช้อนชา วิธีทำ คั้นน้ำกะทิด้วยน้ำอุ ...

  • ส่วนผสม สาคูเม็ดเล็ก ¼ ถ้วยตวง น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ผล ข้าวโพดต้มสุกฝานบางๆ ¼ ถ้วยตวง ส่วนผ ...

  • ส่วนผสม เห็ดออรินจิหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม กุ้งสดเลาะเปลือก 100 กรัม กระเทียม 1 หัว พริกขี้หนู 10-15 เม็ด กระชายหั่นฝอย ¼ ถ้วยตวง ...

  • โดย ASTV ผู้จัดการออนไลน์ 5 มิถุนายน 2551 15:42 น. โดย : กุ๊กเล็ก       ยุคนี้สมัยนี้น้ำมันแพงแสนแพงจะไปไหนก็ต้องปาดเหงื่อ จะออกไปทานข้าวน ...



แสดงความเห็น

*