ทอดไข่ดาวน้ำให้นุ่มสวยน่ารับประทาน

ไข่ดาวน้ำคือการทอดไข่ดาวโดยใช้น้ำแทนน้ำมัน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมไขมันหรือลดน้ำหนัก เคล็ดลับง่ายๆ ในการทอดไข่ดาวน้ำให้นุ่มสวยน่ารับประทาน คือไข่ที่นำมาทอดควรเป็นไข่ที่อุณหภูมิปกติ ถ้าเป็นไข่ที่เก็บไว้ในตู้เย็นควรนำออกมาให้หายเย็นก่อนทอด การทอดให้ใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำที่ทอด 1-2 หยด เพื่อให้ไข่จับตัวกันเร็วขึ้น ไข่ดาวน้ำที่ได้จะนุ่มสวยน่ารับประทาน

1 Comment

Comments are closed.