rss

Google plus

mail

Facebook

ขนมกลีบลำดวน

หมวดหมู่: อาหารหวาน, เมนูปาป๊า


ส่วนผสม

  • แป้งสาลีร่อน 3 ถ้วย
  • น้ำมันพืช ¾ ถ้วย
  • น้ำตาลบดละเอียด 1½ ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผสมแป้งกับน้ำตาลบดละเอียดคลุกให้เข้ากัน ค่อยๆ เติมน้ำมันพร้อมกับนวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. นำแป้งมาปั้นเป็นกลีบยาวคล้ายกลีบดอกลำดวน และปั้นลูกกลมๆ เล็กๆ เป็นเกสรดอกลำดวน นำกลีบดอกสามดอกจับปลายให้ชนติดกัน ใส่เกสรติดตรงกลางดอก แล้ววางเรียงบนถาดสำหรับนำเข้าเตาอบ
  3. อบด้วยความร้อน 350 oF จนสุก พักไว้ให้เย็น เก็บใส่ขวด อบด้วยควันเทียน สามารถเก็บไว้รับประทานได้นาน
|




เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

  • ส่วนผสม ข้าวตอก 4 ถ้วย กะทิ ½ ถ้วย มะพร้าวขูดละเอียด ½ ถ้วย น้ำตาลมะพร้าว 2 แว่น น้ำตาลทราย ½ ถ้วย กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา ข้า ...

  • ส่วนผสม แป้งมัน 1 ถ้วย หัวกะทิ 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ถ้วย น้ำดอกมะลิ 1 ถ้วย น้ำใบเตยข้นๆ ½ ถ้วย ขนุนหั่นเป็นเส้นยาวๆ ½ ถ้วย ...

  • ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย แป้งข้าวเหนียว ½ ถ้วย แป้งมัน ½ ถ้วยตวง น้ำมันพืช ¼ ถ้วย น้ำสะอาด 2 ถ้วย ส่วนผสมไส้ กุย ...

  • ๏ สังขยาหน้าตั้งไข่ ข้าวเหนียวใส่สีโศกแสดง เป็นนัยไม่เคลือบแคลง แจ้งว่าเจ้าเศร้าโศกเหลือ ส่วนผสม ข้าวเหนียว 4 ถ้วย ...

  • ๏ ขนมผิงผิงผ่าวร้อน เพียงไฟฟอนฟอกทรวงใน ร้อนนักรักแรมไกล เมื่อไรเห็นจะเย็นทรวง ส่วนผสม แป้งมัน 3 ถ้วย หัวกะทิ 1 ถ้ ...

  • ส่วนผสม ฟักทองดิบปอกเปลือก 450 กรัม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งมัน ¼ ถ้วย กะทิ 1¼ ถ้วย มะพร้าวขูดขาว 100 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ...

  • ส่วนผสม ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง 6 ฟอง กะทิ 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย แป้งสาลี 1 ถ้วย ทองคำเปลวตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ส่วนผสมถ้วยขน ...

  • ส่วนผสม มะขามอ่อน 250 กรัม กระเทียมสับ 6 ช้อนโต๊ะ พริกนี้หนู ¼ ถ้วย กุ้งแห้งป่น ½ ถ้วย หมูบด 2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย กะป ...

  • ส่วนผสม ข้าวเหนียว 4 ถ้วย กะทิ 2 ถ้วย เกลือป่น 4 ช้อนชา น้ำตาลทราย ½ ถ้วย ส่วนผสมสังขยา ไข่เป็ด 4 ฟอง กะทิ 1 ถ้วย ...

  • ส่วนผสม หมี่ซั่ว 1 ถ้วย กุ้งชีแฮ้ 100 กรัม เนื้อไก่ 50 กรัม หน่อไม้รวก 50 กรัม เห็ดหอม 1 ดอก แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั ...

  • ๏ งามจริงจ่ามงกุฏ   ใส่ชื่อดุจมงกุฏทอง เรียมร่ำคำนึงปอง   สะอิ้งน้องนั้นเคยยล ส่วนผสม ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง 6 ฟอง กะทิ ...

  • ส่วนผสมตัวลอดช่อง แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปูนใส 2 ถ้วย ...



แสดงความเห็น

*